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さんが焼き
2013/03/05 (Tue)  14:57:59
夫婦揃って寝込むわけにはいかないので、気合いを
入れて頑張りました~♪(*^^*)

日曜の夜に、ダンナの同僚が魚釣りのお裾分けを
頂きまして、鯵を使ってさんが焼きにしました~!
と言っても、私は魚が捌けないので 寝込む前に
ダンナが三枚に捌いてくれてました…。

鯵が5匹もあり、小骨取りに苦労しましたが…。

味噌多目にしてショウガと酒・みりんでたたいて
焼くだけです。
房総半島の郷土料理で、旅行したとき美味しかったからやってみました♪d=(^o^)=b

ちび子さんも、バクバク食べてくれました!!
が、ダンナは寝込んで食べられず…。
今日は回復傾向にあるので、食べてもらいます!!
 

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プロフィール
H N: azu
sex: 女性
birthday: 11/04
hobby: gardening・snowboard・etc
profile:
最近は、山ぶどうや胡桃の皮を
使ったバックや、アクセサリーを
作るのが楽しみです♪

只今、育児奮闘中☆
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