今日は寒かった。。。

9月の終わりだけど、すごく寒かったですね～。

夕飯何にしようか考えた結果、『鍋』にすることに。
今年初の鍋です！！
本当は、魚をメインにしようと
思ったけど魚屋さんに行っても、
良い具材が見つからず。
結局、鶏つくねにしました。

昆布だしに、味付けは「塩」のみ。
隠し味に砂糖をちょっと入れてコクを
出しました。

というか、ダンナが味付け
しましたが。。。

でも塩だけなのに、なかなかさっぱりして美味しかったですよ～。
ちょっとした発見です！
今度から鍋は、『塩味鍋』にするかも。

しめは、うどんにしました。
心も体もポッカポカ！　とてもおいしゅういただきました～！