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今日は寒かった。。。
2007/09/29 (Sat)  21:41:58

9月の終わりだけど、すごく寒かったですね~。

夕飯何にしようか考えた結果、『鍋』にすることに。
今年初の鍋です!!
鶏つくねの塩味鍋本当は、魚をメインにしようと
思ったけど魚屋さんに行っても、
良い具材が見つからず。
結局、鶏つくねにしました。

昆布だしに、味付けは「塩」のみ。
隠し味に砂糖をちょっと入れてコクを
出しました。

というか、ダンナが味付け
しましたが。。。

でも塩だけなのに、なかなかさっぱりして美味しかったですよ~。
ちょっとした発見です!
今度から鍋は、『塩味鍋』にするかも。

しめは、うどんにしました。
心も体もポッカポカ! とてもおいしゅういただきました~!

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