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沢がに
2009/02/13 (Fri)  08:50:05

この間実家に行ったら、父親が捕ってきた沢がにのから揚げが出てきました。
この時期、休みになると山に行って蔓を取りにいくそうなのですが、
ついでに沢がにも見つけてくるのだそうで。
沢がにカリッカリッなのが美味しいですね♪

料亭なんか行くと、1個くらいしか
出てこないけど。。。
昔から、よく父親が捕ってきてくれる
おかげで、食べ慣れている味です。
ありがたいです☆


山に一人で行くのが寂しいらしく、
ゴンを連れて行こうとするのですが
最近は、判るのか嫌がって家から
出てこようとしないみたい。。。

まぁ、父親と行くと変な物見つけちゃうから…。

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最近は、山ぶどうや胡桃の皮を
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作るのが楽しみです♪

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