冷や汁

久しぶりに、料理ネタ。
今日の夕食は、暑いのでさっぱりと
『冷や汁』にしました～。

本当は、豆腐も入るのですが買うのを
忘れてしまって。。。
魚も、鯵の変わりに飛魚です。

カツオだしと飛魚が効いて、冷たくして
あるので、さっぱりとしています。
お魚も野菜も摂れるし、一石二鳥。
夏には、こういうのが一番です。


ダンナは、結局タクシーで帰宅。
帰ってきたのは２時前だったような。。。
こっちはウトウト寝ていましたが。

しかし、７時前ごろ裏のお子ちゃまたちが、お母さんに怒られているのに目が覚め
ウダウダしていたら、７時半に義父の電話でたたき起こされ。。。
後味悪い寝起きでした。